Cà phê sữa (Condensed milk coffee)

Kết hợp hài hòa giữa các vị đắng – ngọt, bùi – béo, cà phê sữa là một trong những món đồ uống đặc trưng được ưa chuộng của người Việt..

Cà phê sữa đá của Việt Nam được pha chế từ hạt cà phê rang xay thô sau đó được pha chế vào một chiếc tách có sữa đặc dưới đáy. Sự kết hợp giữa cà phê và sữa làm cho món cà phê sữa có vị ngọt ngào từ sữa nhưng vẫn giữ được mùi thơm và vị đắng đặc trưng của cà phê.