Espresso/ Americano

Espresso/ Americano là loại cà phê được chế biến từ những hạt Arabica chất lượng, phối trộn với tỉ lệ cân đối hạt Robusta, sẽ cho ra mùi vị rất đậm và trên mặt có một lớp bọt màu nâu còn gọi là Crema rất thơm mà không đắng ngắt. Để đạt được sự kết hợp này, phải rang những hạt café sẫm màu rồi xay rất nhuyễn, sau đó được pha chế bằng cách dùng nước nóng nén dưới áp suất cao.